El Bolsón y La Comarca
Enclavada en un valle de la Cordillera de los Andes, en la frontera con Chile, la ciudad de El Bolsón tiene alrededor de 18.000 habitantes y se ubica al Sudoeste de la provincia de Río Negro, justo en el límite con la provincia de Chubut. Dado que concentra una gran variedad de servicios constituye la puerta de entrada a la Comarca Andina del Paralelo 42º, integrada además por: Lago Puelo, El Manso, El Maitén, Cholila, El Hoyo y Epuyén.
La peculiar forma geográfica de este valle, transmite una sensación acogedora, como su gente, siempre dispuesta a brindar una mano y trabajando para que los visitantes no pierdan la oportunidad de conocer los mejores lugares, probar sus deliciosos productos regionales y entrar en contacto con la especial idiosincrasia de su pueblo.
El Bolsón se autoproclamó “ZONA NO NUCLEAR” por ordenanza municipal en 1984 y, tiempo después, “A FAVOR DE LA VIDA”. Fue declarado, en 1991, “MUNICIPIO ECOLÓGICO” por el gobierno provincial. Estas afirmaciones responden a una modalidad de vida particular que se remonta a los orígenes del poblamiento.
La comarca en sí es una comunidad agrícola-ganadera en donde los distintos poblados que la integran se hallan estrechamente ligados tanto en el aspecto económico como en la vida social y las actividades culturales. Su actividad principal es la fabricación de dulces, cerveza y artesanías, los cultivos orgánicos y el turismo.
El Clima en El Bolsón
Este fértil valle está ubicado a un promedio de 340 metros sobre el nivel del mar, en el paralelo 42º S, recostada sobre la Cordillera de los Andes.
La presencia del cordón montañoso al Oeste y las estribaciones pedemontanas hacia el Este le otorgan un clima muy favorable, con días largos y soleados en verano y temperaturas agradables en otoño y primavera.
En invierno, la temperatura es moderada, con abundantes precipitaciones en forma de lluvia y nieve, todo lo cual permite múltiples actividades durante todo el año.
Cómo llegar
Ubicación
El Bolsón está situado en el Oeste de la Provincia de Río Negro (casi en su límite con Chubut), a sólo 7 kilómetros de la frontera con Chile.
Se encuentra sobre el recorrido de la Ruta 40 Sur (ex 258), totalmente asfaltada, casi a mitad de camino entre Bariloche, que está a 120 kilómetros al Norte, y la ciudad de Esquel, 170 kilómetros más al Sur.
Cómo Llegar
Automóvil
Desde el Norte: por cualquier ruta hasta Bariloche (el camino más corto desde Buenos Aires es el que va por ruta 5, pasando por Santa Rosa). Desde Bariloche, por la Ruta 40 Sur (ex 258), hacia el Sur, 120 km de asfaltado.
Desde el sur: por cualquier ruta hasta Esquel. Desde Esquel, por ruta 40, en la bifurcación que se encuentra a 10 km de la ciudad, doblar a la izquierda, hacia "El Maitén". Son 180 km de asfalto y se pasa por Epuyén y El Hoyo.
Otra opción desde el Sur es la Ruta Provincial Nº 71; son 200 km entre Esquel y El Bolsón, la mayor parte de ripio. Esta ruta permite recorrer el Parque Nacional Los Alerces y es el acceso a Cholila.
Colectivo
Desde el Norte: por cualquier empresa hasta Bariloche. Desde Bariloche parten ómnibus a El Bolsón con varias frecuencias diarias de las empresas Vía Bariloche, Andesmar, Don Otto, TAC y Mar y Valle. La tarifa es de aprox. $14. Terminal de Ómnibus de Bariloche: 02944-432860.
Desde el sur: por cualquier empresa hasta Esquel. Desde Esquel parten ómnibus a El Bolsón con varias frecuencias diarias de las empresas Vía Bariloche, Andesmar, Don Otto, Mar y Valle y TAC, por la Ruta 40 Sur. Terminal de Ómnibus de Esquel: 02945-451584.
Por la Ruta Provincial Nº 71 existen varias frecuencias semanales de colectivos por la empresa Transporte Esquel.
Desde Chile: Existen varias frecuencias diarias de colectivos hacia Puerto Montt, Osorno y Valdivia por la empresa Andesmar.
Tren
El tren llega hasta Bariloche, con 2 servicios semanales entre Bariloche y Viedma, los jueves y domingos. Estación de Trenes de Bariloche: 02944-423172.
Avión
Los aeropuertos más cercanos son los de:
Bariloche (BRC): vuelos diarios desde Bs. As. y otras ciudades del país y exterior, principalmente charters provenientes de Brasil, Uruguay y Chile. Compañías Aéreas: Aerolíneas Argentinas / Austral, LADE, LAN y TAM. Aeropuerto: 02944-426162.
Esquel (EQS): vuelos de cabotaje de las líneas aéreas LADE y Aerolíneas Argentinas / Austral Aeropuerto: 02945-451676
Mapa de la región
Productos Regionales de El Bolsón
Frutos, miel, cervezas, artesanías... dones de la tierra en manos con habilidad y pasión
En esta tierra feraz, al abrigo de los cerros y siempre humedecida por vertientes, los comarcanos ponen su energía y creatividad para brindar al visitante productos artesanales de todo tipo.
El Bolsón es famoso por sus cervezas, fabricadas con lúpulo de exportación y cebadas de alta calidad; por su miel y las fruta fina de sus chacras, con las que se producen dulces, jugos y licores. Y por los artesanos, que dan vida con sus manos a una amplia gama de artículos de uso diario, ornamentación, entretenimiento, vestimenta…
En estas páginas podrán hallar un detalle de los productos que se elaboran en la zona, los productores y sus datos de contacto.
Productores de Miel en la Comarca
Se distingue la miel de la Comarca por su sabor particular, producto de las diferentes floraciones de plantas autóctonas y cultivos de diversos frutales. Un creciente número de productores desarrolla la actividad en toda la región, proveyendo en general a la demanda local y con un excedente para la comercialización externa.
La transparencia, sabor y calidad de las mieles producidas en la Comarca son apreciadas por los grandes productores del centro del país, quienes la requieren para mezclarlas con las que se generan en la zona pampeana. Numerosos productores en pequeña escala desarrollan una actividad de características artesanales, que apuntan a una producción orgánica y atentos al cuidado del ambiente. Los derivados apícolas, como la jalea real o el propóleo, son también productos desarrollados en numerosos apiarios.
Cerveceros andinos
La conformación de la Cámara de Cerveceros Artesanales, hace ya dos años, es un resultado del continuo crecimiento que ha desarrollado la elaboración de cerveza en la Comarca Andina del Paralelo 42.
Enmarcados en la región patagónica en donde el cultivo del lúpulo permite contar con una materia prima esencial, los productores artesanales desarrollan diferentes técnicas.
Más de una decena de productores reunidos en la Cámara y otros elaboradores artesanales comparten con los visitantes la variedades que van distinguiendo a la producción en esta zona del país.
A las clásicas cervezas rubias se suman las cervezas negras, ahumadas, rojas, con esencias y aquellas con sabores frutales, a partir del agregado de sabores de frutas finas como frambuesa, grosella o casis, entre otros.
